SPRITZ PRESSION
UU SPRITZ, UN VRAI
La production de notre propre liqueur permet de garantir une qualité exceptionnelle tout en respectant les codes de la recette originale du SPRITZ.
Un aperitivo à base d’orange amère, de tangerine du Maroc, de gentiane française et de diverses plantes aromatiques.
un vin pétillant de Vénétie, produit en cépage officiel du prosecco, le Gléra, en méthode Charmat.
OPTION 1 -
OPTION 1 -
Fût de 20 litres, pétillant, prêt à servir adapté pour toutes tireuses à bière.
Le service à la pression vous permet de servir jusqu’à 10 Spritz par minutes, toujours bien dosés et à la bonne température.
12,5% alc. / vol. en prêt à servir
OPTION 2 -
OPTION 2 -
Fût de vin pétillant italien, accompagné de bib de liqueur d’orange amère.
Permet de contrôler votre propre dosage de Spritz, plus économique et sans contrainte de bouteille en verre.
Augmentez vos marges sur vos cocktails favoris
Coût du personnel -18 %.
Coût en matière première réduit.
Service 10 fois plus rapide.
Pas d’erreur de dosage.
Pas de perte de bulles.
CONSEILS DE SERVICE
Servir sur glaçon dans un gros verre à vin, complété d’une tranche d’orange et d’un brin de romarin.
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GARNITURE & DÉCORATION
Tranche d’ orange
Brin de romarin